Какие документы нужны для открытия точки питания

Документы, необходимые для открытия ресторана. Покупать еду на улице для наших соотечественников не в новинку. Сегодня эта сфера общественного питания приобретает новую популярность. Людям удобно по пути на работу или даже домой прихватить с собой что-нибудь перекусить. Благо, мир кулинарии широк и многогранен, поэтому выделиться особенным блюдом всегда есть возможность.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как открыть ларек по продаже шаурмы - Обзор бизнеса на шаурме

Содержание:

• Как открыть предприятие общественного питания в Беларуси
• Оформление документов для открытия кафе
• Какие документы нужны для открытия кафе?
• Как открыть точку продажи шаурмы: бизнес план и свежие идеи
• Документы для открытия точки быстрого питания
• Собираем документы для открытия ресторана или кафе
• Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана
• 4 шага к открытию собственного фаст-фуд бизнеса

Как открыть предприятие общественного питания в Беларуси

Заключение Изображение с сайта www. Все больше и больше на улицах городов появляются всевозможные ларьки с чебуреками, бургерами, хот-догами, блинчиками и другой едой быстрого приготовления. Это неудивительно, так как для открытия такого бизнеса не требуется крупный первоначальный капитал.

А потребность быстрого и недорогого перекуса будет актуальна всегда. В нашей статье мы рассмотрим бизнес план: как открыть киоск с шаурмой, что для этого нужно и проведем расчеты затрат. Открытие бизнеса по приготовлению шаурмы Основное блюдо, представленное в таких уличных торговых точках по приготовлению и продаже быстрой еды, это шаурма.

Встречаются также названия шаверма, шаварма, дёнер или кебаб. Называть блюдо можно как угодно, его содержание от этого не изменится. Итак, в состав нашего продукта входит рубленное мясо, ассорти свежих овощей, пряные травы и, конечно же, обилие соуса.

Вся начинка заворачивается в лаваш. Здесь тоже представлены несколько вариантов: оригинальный, сырный лаваш или лепешка пита. Изображение с сайта vmdaily. Покупатели могут наблюдать за технологией приготовления. Одна порция может заменить обед. Возможность перекуса на ходу, без использования столовых приборов.

Привлекательная стоимость продукта — рублей. Все представленные выше преимущества делают шаурму одним из наиболее востребованных видов фаст-фуда. Ищем правильную локацию Для того чтобы выбрать место для установки ларька быстрого питания необходимо определить целевую аудиторию, на которую будут направлены продажи. Целевая аудитория Еще один неоспоримый плюс шаурмы — это то, что ее едят различные категории граждан: Студенты, которые не хотят питаться в вечно переполненной университетской столовой, а предпочитают недорого перекусить фаст-фудом.

Работники, которые забыли взять с собой на работу контейнер с гречкой, а лапша быстрого приготовления не входит в их рацион. Люди, ожидающие поезда или автобуса. Согласитесь, есть особая романтика в том, чтобы во время ожидания на вокзале или автостанции перекусить и выпить чашечку кофе.

Изображение с сайта a1. Это могут быть любые из представленных людей или просто те, кто проголодался, но очень спешит, поэтому нет времени зайти в кафе или столовую. Выбор места Отталкиваясь от информации о том, что шаурму предпочитают различные категории граждан, следует выбирать места с большой ежедневной проходимостью людей.

Отдавайте предпочтение площадкам вблизи университетов и институтов, бизнес-центров и офисных зданий, вокзалов, автостанций и обычных остановок городского транспорта. Подбор оптимального типа торговой точки При открытии бизнеса по приготовлению шаурмы предприниматели не привязаны к определенному типу торговой точки, как, например, владельцы кафе быстрого питания.

Можно приобрести или взять в аренду ларек или киоск или купить фуд-трак. Это своеобразная мобильная торговая палатка на колесах. Если с первыми двумя типами все более или менее понятно: нужно приобрести киоск, оборудование и нанять персонал.

То с фуд-траком все немного по-другому. Его стоимость может варьироваться в зависимости от размеров и установленного оборудования. Мобильная палатка оснащена автономными системами водоснабжения и нагрева. Для ее работы необходимо подвести электричество. Покупка такого киоска позволит менять место продажи и выезжать на различные фестивали, чтобы обеспечить посетителей быстрой и вкусной едой. Важно Необходимо согласовать открытие точки по продаже шавермы с представителями местной власти.

Как открыть киоск с шаурмой: какие документы нужны Высокий уровень конкуренции среди компаний представителей быстрого стрит-фуда обусловлен легкостью вхождения в такой бизнес. Перечень документов не отличается особо крупным размером.

Подходящая форма предприятия для такого вида деятельности — это Индивидуальный предприниматель. Также вам понадобится оформить разрешение на осуществление деятельности, полученные от Роспотребнадзора, пожарной службы и местных властей.

Изображение с сайта karsu. Свидетельство о постановке на учет в Налоговой инспекции. Документ регистрации кассового аппарата. Договор аренды, если вы арендуете помещение.

Документ, подтверждающий владение имуществом. Для бесперебойной работы точки быстрого питания следует приобрести: Вертикальный гриль Оснащен вращающимся вертикальным вертелом и поддонами для срезанного мяса. Может работать на газе или электричестве. Ассортимент такой техники на рынке очень широк. Представлены бюджетные и люксовые модели, произведенные в различных странах. Средняя цена гриля составляет 17 рублей. Холодильные установки Для хранения мяса и овощей вам потребуется минимум два холодильника.

Стоимость оборудования составит от 10 рублей. Инвентарь для кухни Для приготовления шавермы вам потребуются разделочные доски, ножи, лопаточки, различные емкости, и другое дополнительное оборудование.

Затраты — около 5 рублей. Изображение с сайта lamcdn. Для первого времени можно остановиться на недорогой отечественной технике. Затраты — приблизительно 20 рублей. Кассовый аппарат Не забудьте про оборудование, которое поможет вести учет продаж. Тем более у покупателей продукция с чеком вызывает больше доверия. Затраты — 12 рублей. Расходные материалы Следует заранее закупить большое количество салфеток, пакетов, перчаток, пергамента для упаковки шавермы. Приобретите рабочую одежду для персонала: фартуки, шапочки, сменную обувь или другие предметы.

Затраты — 10 рублей. В зависимости от размера первоначального капитала вы можете закупить дополнительное оборудование. Электрическую овощерезку или кухонный комбайн, а также блендер для смешивания соуса. Закупка продуктов Для приготовления шаурмы вам не потребуются какие-то специфические продукты.

Все предельно просто: Мясо.

Оформление документов для открытия кафе

Наш Блог Собираем документы для открытия ресторана или кафе Открытие точки общественного питания - легкий и относительно малозатратный способ создать собственный бизнес. Процесс начинается с разработки бизнес-плана. Потом просчитывается период самоокупаемости - как правило, величина его составляет год. Прибыльность предприятия в большой мере определяется местом расположения кафе либо ресторана.

Заключение Изображение с сайта www. Все больше и больше на улицах городов появляются всевозможные ларьки с чебуреками, бургерами, хот-догами, блинчиками и другой едой быстрого приготовления. Это неудивительно, так как для открытия такого бизнеса не требуется крупный первоначальный капитал. А потребность быстрого и недорогого перекуса будет актуальна всегда.

Какие документы нужны для открытия кафе?

Не забудьте перед началом любых проектных работ заключить договор аренды минимум на год и зарегистрировать его в Росреестре или Госреестре, если вы открываетесь в Украине. Это обязательное условие, чтобы в дальнейшем получить лицензию на торговлю алкоголем. Без договора аренды и документов на недвижимость вы не сможете получить лицензию. При открытии кафе с нуля придется тесно сотрудничать с разными инстанциями: СЭС будьте готовы к соблюдению норм, касающихся вентиляции, освещения, влажности, размеров и структуры помещения. Пожарная инспекция будет требовать наличие противопожарной защиты, сигнализации, плана эвакуации, нормы вентиляции и т. Водоканал, энергосбыт. Регистрация в налоговой Если вы собираетесь продавать алкоголь, лучше сразу регистрировать юридическое лицо, только так тогда вы сможете делать это законно. Однако большинство владельцев небольших заведений идут на хитрость и регистрируют кафе с кухней на ИП индивидуальный предприниматель или ФЛП физическое лицо — предприниматель для Украины, а бар, который продает весь алкоголь, — на ООО. Вы, наверное, не раз замечали, как в заведении вам отдают два чека: отдельно по кухне и по напиткам. Вот это как раз тот яркий пример.

Как открыть точку продажи шаурмы: бизнес план и свежие идеи

Это связано как с общей тенденцией демократизации рынка быстрого питания, так и с более массовым характером данного сегмента. По результатам социологического опроса РБК. Крайне высокие темпы прироста продемонстрировали также крупнейшие операторы рынка быстрого питания за последние три года. Несмотря на то, что фаст-фуд уже на протяжении многих лет прочно занимает определенную долю рынка HoReCa, тенденция открытия заведений подобного формата активно продолжает набирать обороты. Популярность фаст-фуда выражается и в финансовых показателях заведений быстрого питания, что не может не радовать собственников бизнеса.

Необходимые бумаги включают не только планы по развитию собственного дела. Гораздо больше контролирующие органы интересует соблюдение норм пожарной и санитарной безопасности. На этом фоне стремление вывести бизнес в нуль может показаться вполне выполнимой задачей.

Документы для открытия точки быстрого питания

Вывеска и наружная реклама Авторские отчисления за музыку Мы не указали в таблице самой главной статьи расходов — на помещение, так как ситуация здесь может быть разной: у вас уже есть собственное помещение для кафе; вы планируете купить помещение; помещение для кафе будет арендованным. Чаще всего помещение для кафе снимают в аренду. Причин тому несколько.

.

Собираем документы для открытия ресторана или кафе

.

.

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана

.

4 шага к открытию собственного фаст-фуд бизнеса

.

.

.

.